Før du bestiller mat, vennligst fortell en av våre ansatte om du eller en av dine gjester har matallergi eller en matintoleranse. 

Snitter og kanapeer

  • Lunsjsnitter kr 125

    * Skinke med tomat og agurk. * Salami med løk. * Roastbiff med remulade og agurk. * Ost med paprika.

Allergener

Alle snitter: Melk

 

Roastbiff med remulade og agurk: Melk, Selleri, Sennep, Egg, Soya

 

Fint brød: Hvete, Bygg, Havre

 

Grovbrød: Hvete Bygg, Rug

  • Selskapssnitter kr 150

    * Røkt ørret med eggerøre og dill. * Ribberull med løk og tomat. * Roastbiff med remulade og agurk. * Pastrami med waldorfsalat. * Gräddost med reddik og paprika.

Allergener

Røkt ørret: Melk, Egg, Fisk

 

Ribberull med løk og tomat: Melk

 

Roastbiff med remulade og agurk: Melk, Selleri, Sennep, Egg, Soya

 

Pastrami: Melk, Hasselnøtt, Selleri, Sennep, Egg, Soya

 

Gräddost med reddik og paprika: Melk

 

Fint brød: Hvete, Bygg

 

Grovbrød: Hvete, Bygg, Rug

  • Snitter de luxe kr 165

    * Reker med majones og sitron. * Røkt ørret med eggerøre og dill. * Roastbiff med remulade og agurk. * Kalkun med waldorfsalat. * Brie med paprika og druer.

Allergener

Reker med majones og sitron: Melk, Egg, Skalldyr

 

Røkt ørret med eggerøre og dill: Melk, Egg, Fisk

 

Roastbiff med remulade og agurk: Melk, Selleri, Sennep, Soya

 

Kalkun med waldorfsalat: Melk, Hasselnøtt, Selleri, Sennep, Egg, Soya

 

Brie med paprika og drue: Melk

 

Fint brød: Hvete, Bygg

 

Grovbrød: Hvete, Bygg, Rug

  • Kanapee

    * 5 Stk. pr. person kr.149.-
    * 7 Stk. pr. person kr. 199.-
    Forslag: Røkt ørret, gravet ørret, reker, spekeskinke, scampi, kaviar, reinsdyrfilet, kalkun, roastbiff, skinke, brie og ostemousse.

Påsmurt

  • Smørbrød kr 59

    * Varm karbonade med løk. * Kalkunfilet og waldorfsalat. * Roastbiff med remulade og sylteagurk. * Røkt ørret med eggerøre og dill. * Reker med majones, dill og sitron.

Allergener

Karbonade med løk: Melk

 

Roastbiff med remulade og sylteagurk: Melk, Selleri, Sennep, Egg, Soya

 

Røkt ørret med eggerøre og dill: Melk, Egg, Fisk

 

Reker med majones, dill og sitron: Melk, Egg, Skalldyr

 

Kalkunfilet og waldorfsalat: Melk, Hasselnøtt, Selleri, Sennep, Egg, Soya

 

Fint brød: Hvete, Bygg

 

Grovbrød: Hvete, Bygg, Rug

  • Rundstykker Hjembakte kr 35

    * Ost med paprika og reddik * Skinke med agurk og tomat * Salt oksekjøtt med sylteagurk * Ribberull med løk * Røkt ørret med løk og dill * Reker med majones, dill og sitron.

Allergener

Ost med paprika og reddik: Hvete, Rug, Melk

 

Skinke med agurk og tomat: Hvete, Rug, Melk

 

Salt oksekjøtt med sylteagurk:  Hvete, Rug, Melk

 

Ribberull med løk: Hvete, Rug, Melk

 

Røkt ørret med løk og dill: Hvete, Rug, Melk, Fisk

 

Reker med majones, dill og sitron: Hvete, Rug, Melk, Egg, Skalldyr

  • Baguetter kr 39,90

    Grove eller Fin (28 cm) * Ost / skinke. * Reker og majones. * Roastbiff med remulade. * Røkt ørret med eggerøre. * Kalkun. * Tandori kylling.

Allergener

Ost og skinke: Melk

 

Reker og majones: Melk, Egg, Skalldyr

 

Roastbiff med remulade: Melk, Selleri, Sennep, Egg, Soya

 

Røkt ørret med eggerøre: Melk, Egg, Fisk

 

Kalkun med potetsalat: Melk, Selleri, Sennep, Egg, Soya

 

Tandori kylling: Melk, Egg

 

Fin baguett: Hvete, Bygg

 

Grov baguett: Hvete, Bygg, Havre

 

  • Wraps kr 89

    Vi fyller våre wraps med: * St. kristina skinke. * Biffkjøtt. * Kalkun. * Røkt ørret. * Brie. Vi kan også fylle wrapsen med dine ønsker.

Allergener

Tronfjell spekeskinke: Hvete, Melk

 

Biffkjøtt: Hvete, Melk, Sennep, Egg

 

Kalkun: Hvete

 

Røkt ørret: Hvete, Melk, Fisk

 

Brie med eggerøre: Hvete, Melk, Egg

 

Roastbiff: Hvete, Melk, Sennep, Egg

Koldtbord

Alle koldtbord er ferdig anrettet, pent pyntet og klare til å settes på bordet.

  • Jubileumskoldtbord kr 230

    * Ørretfilet med urterømme. * Fiskecabaret med remulade. * Røkt ørret med eggerøre. * Spekeskinke med melon. * Roastbiff med remulade. * Badstuerøkt skinke med asparges. * Kylling med waldorfsalat. * Hjemmelagde karbonader med løk *** Varmer selv*** * Potetsalat. * Grovt/fint brød og smør

Allergener

Ørretfilet med urterømme: Melk, Selleri, Sennep, Fisk

 

Fiskecabaret: Melk, Selleri, Sennep, Fisk, Skalldyr, Soya

 

Remulade: Selleri, SEnnep, Egg, Soya

 

Røkt ørret: Fisk

 

Eggerøre: Egg

 

Spekeskinke med melon: 

 

Roastbiff:

 

Basturøkt skinke med asparges:

 

Grilla kyllingbiter:

 

Waldorfsalat: Hasselnøtt, Selleri, Sennep, Egg, Soya

 

Karbonader med løk:

 

Potetsalat: Melk, Selleri, Sennep, Egg, Soya

 

Smør/Brelett: Melk

 

Grovt brød: Hvete, Havre, Rug.

Kan inneholde spor av: Mandler, Hasselnøtt, Valnøtter, Sesamfrø

 

Fint brød: Hvete, Rug.

Kan inneholde spor av: Mandler, Hasselnøtt, Valnøtter, Sesamfrø

  • Vårt tradisjonelle koldtbord kr 249

    * Røkt ørret og eggerøre * Fiskecabaret med remulade * Spekeskinke med melon * Roastbiff med remulade * Kylling med waldorfsalat *
    Biff stroganoff og ris ***Må varme gryte og koke ris selv*** * Hjemmelagede karbonader med løk ***Varmer selv*** * Potetsalat * Grovt/fint brød med smør.

Allergener

Røkt ørret: Fisk

 

Eggerøre: Egg

 

Fiskekabaret: Melk, Egg, Fisk, Skalldyr, Soya

 

Remulade: Selleri, Sennep, Egg, Soya

 

Spekeskinke med melon:

 

Roastbiff:

 

Grilla kyllingbiter:

 

Waldorfsalat: Hasselnøtter, Selleri, Sennep, Egg, Soya

 

Biffstroganoff: Melk, Soya

 

Karbonader med løk: 

 

Potetsalat: Melk, Selleri, Sennep, Egg, Soya

 

Grovbrød: Hvete, Havre, Rug.

Kan inneholde spor av: Mandler, Hasselnøtt, Valnøtter

 

Fint brød: Hvete, Rug.

Kan inneholde spor av: Mandler, Hasselnøtt, Valnøtter

 

Smør/Brelett: Melk

  • Luxus koldtbord kr 279

    * Gravet ørret med sennepsaus. * Varmrøkt ørret med rømmesaus. * Skalldyrfat med sitron og majones. * Kalkun med waldorfsalat. * Roastbiff med remulade. * Gravet hjortefilet med tyttebærkrem. * Spekemat med potetsalat, rømme og eggerøre. * Hjemmelagde Elgkarbonader med løk ***Varmer selv!*** * Assortert brød, flatbrød og smør.

Allergener

Gravet ørret med sennepsaus: Sennep, Fisk

 

Varmrøkt ørret med rømmesaus: Melk, Selleri, Sennep, Fisk

 

Skalldyrfat: Skalldyr

 

Kalkun:

 

Waldorfsalat: Hasselnøtt, Selleri, Sennep, Egg, Soya

 

Roastbiff:

 

Remulade: Selleri, Sennep, Egg, Soya

 

Gravet hjortefilet: Sennep

 

Tyttebærkrem: Melk

 

Eggerøre: Egg

 

Rømme: Melk

 

Elgkarbonader med løk: Melk

 

Assortert brød: Hvete, Sesamfrø.

Kan inneholde spor av Melk, Lupin, Egg, Soya

 

Flatbrød: Hvete, Havre, Rug, Melk

Smør: Melk

  • Havetsfestbord kr 299

    * Pepperrøkt laks med sennepsrømme. * Røkt Ørret med eggerøre. * Limemarinert ørret på spyd. * Vår egen Vestkystsalat. * Håndpillede reker med sitron og majones. * Hvitvinsdampede blåskjell. * Scampi med med chili saus. * Blanda salat og dressing. * Aioli, rømme, Brød og smør. (Allergener: Gluten, melk, laktose, sennep, fisk, skalldyr)

  • Kaldanretning kr 230

    (Kjempefint til under 10 personer) Røkørret, eggerøre, roastbiff, remulade, kalkunbryst, waldorfsalat, potetsalat, spekeskinke m/melon, varmrøkt ørret, skinke m/asparges, loff, brød og smør. (Allergener: Gluten, melk, laktose, egg, nøtter, soya, selleri, sennep, fisk, skalldyr)

  • Tillegg til koldtbord fra kr 20

    Salat 20,- pr.pers. Gryte kr 50,- pr. pers. (Allergener: Gluten, melk, laktose, selleri, soya)

Gryteretter

NB! Kan fås glutenfri, men det må bestilles!

  • Biff stroganoff kr 175

    Serveres med grønn salat, dressing, brytebrød, ris og smør.

Allergener

Husets biff stroganoff: Melk, Soya

 

Ris:

 

Dressing: Melk, Sennep

 

Smør: Melk

 

Brytebrød fint: Hvete, Rug.

Kan inneholde spor av Melk, Mandler, Hasselnøtt, Valnøtter, pekannøtt, paranøtter, pistasj, cashew, macadamia, Sesamfrø, Egg

 

Brytebrød grovt: Hvete, Havre, Rug.

Kan inneholde spor av Melk, Mandler, Hasselnøtt, Valnøtter, pekannøtt, paranøtter, pistasj, cashew, macadamia, Sesamfrø, Egg

  • Viltgryte kr 189

    Serveres med kokte poteter, tyttebær og flatbrød. Tilsatt grønnsaker.

Allergener

Viltgryte tilsatt grønnsaker: Melk, Selleri, Sennep, Soya

 

Kokte poteter:

 

Rørt tyttebær:

 

Flatbrød: Hvete, Havre, Rug, Melk

  • Svinekjøtt i karrisaus. (kan lages uten karri) kr 165

    Serveres med ris, blandet salat, brød og smør. (Allergener: Gluten, melk, soya, selleri, sennep, sesamfrø)

  • Romedal Catering sin hjemmelagde lapskaus kr 139

    Serveres med flatbrød og rørt tyttebær.

Allergener

LApskaus: Selleri

 

Tyttebær:

 

Flatbrød: Hvete, Havre, Rug, Melk

  • Elghakk kr 189

    Serveres med tyttebær og flatbrød.

Spekemat

Vår nydelige spekemat anrettes i trau. Må bestilles til min. 10 personer.

  • Spekemat standard kr 189


    Spekeskinke, morrpølse, dyrekjøtt, stabburspølse, salam (5 slag), vår egen potetsalat, melon, eggerøre, rømme, loff, flattbrød, og smør.

Allergener

Spekeskinke: 

 

Morrpølse:

 

Dyrekjøtt:

 

Stabbuirspølse:

 

Salami: Melk

 

Potetsalat: Melk, Selleri, Sennep, Egg, Soya

 

Eggerøre: Egg

 

Rømme: Melk

 

Loff: Hvete, Rug.

Kan inneholde spor av Mandler, Hasselnøtt, Valnøtter, Egg

 

Flatbrød: Hvete, Havre, Rug, Melk

 

Smør: Melk

  • Luxus spekemat kr 249

    Tronfjell "Velhengt" spekeskinke, dyrekjøtt, elgpølse, morrpølse, hjortepølse, fenalår, salami, vår potetsalat, vår waldorfsalat, eggerøre, blandet salat, dressing, melon, rømme, loff, flatbrød og smør.

Allergener

Trondfjell spekeskinke:

 

Hjortepølse:

 

Dyrekjøtt:

 

Elgpølse:

 

Morrpølse:

 

Fenalår:

 

Salami: Melk

 

Potetsalat: Melk, Selleri, Sennep, Egg, Soya

 

Waldorfsalat: Hasselnøtt, Selleri, Sennep, Egg, Soya

 

Dressing:

 

Eggerøre: Egg

 

Rømme: Melk

 

Loff: Hvete, Rug.

Kan inneholde spor av Mandler, Hasselnøtt, Valnøtt.

 

Flatbrød: Hvete, Havre, Rug, Melk

 

Smør: Melk

  • Salat eller skjørost kr 20

Allergener

Skjørost: Melk

  • Rømmegrøt kr 58

    Tillegg til spekemat (kjøpes utenom).

Allergener

Rømmegrøt: Hvete, Melk

Tallerken-retter

Tallerkenrettene blir anrettet på porselen eller engangstallerkener, etter ditt ønske.

  • Spekemattallerken kr 149

    Spekeskinke, salami, dyrekjøtt, morrpølse og hjortepølse. Potetsalat, eggerøre, flatbrød, loff og smør.

Allergener

Spekeskinke: 

 

Salami: Melk

 

Dyrekjøtt:

 

Morrpølse:

 

Hjortepølse:

 

Potetsalat: Melk, Selleri, Sennep, Egg, Soya

 

Eggerøre: Egg

 

Flatbrød: Hvete, Havre, Rug

 

Loff: Hvete, Rug

 

Smør: Melk

  • Lunsjtallerken kr 149

    Røkt ørret, kalkunfilet, skinke, roastbiff, remulade, waldorfsalat,eggerøre, ost, brød og smør.

Allergener

Røkt ørret: Fisk

 

Kalkunfilet:

 

Skinke:

 

Roastbiff:

 

Remulade: Selleri, Sennep, Egg, Soya

 

Waldorfsalat: Hasselnøtt, Selleri, Sennep, Egg, Soya

 

Eggerøre: Egg

 

Ost: Melk

 

Smør: Melk

 

Fint brød: Hvete, Rug

 

Grovbrød: Hvete, Havre, Rug

  • Festtallerken kr 159

    Røkt ørret, reker, majones, roastbiff, eggerøre, waldorfsalat, remulade, tandori kyllingfilet, Tronfjell spekeskinke med melon brød og smør.

Allergener

Røkt ørret: Fiske

 

Roastbiff:

 

Reker: Skalldyr

 

Eggerøre: Egg

 

Waldorfsalat: Hasselnøtt, Selleri, Sennep, Egg, Soya

 

Remulade: Selleri, Sennep, Egg, Soya

 

Majones: Egg

 

Tandori kyllingfilet:

 

Spekeskinke: 

 

Smør: Melk

 

Fint brød: Hvete, Rug

Grovbrød: Hvete, Havre, Rug

 

Terteskål (remuladen er i): Hvete, Melk, Egg

  • Tapastallerken kr 165

    Biffkjøttboller, marinert kyllingklubbe, lefserull med røkt ørret, chilimarinert scampi, manchego med spekeskinke, diverse dipper /sauser, chips, brød og smør.

Allergener

Marinert scampi: Skalldyr

 

Scampi med spekeskinke: Skalldyr

 

Wraps med marinert biffkjøtt: Hvete, Melk, Egg

 

Kylling på spyd: Hvete, Soya

 

Biff kjøttboller:

 

Lefserull med røkt ørret: Hvete, Rug, Melk, Fisk

 

Serranoskinke og manchego: Melk, Egg

 

Limemarinert Ørret: Fisk

 

Stekte grønnsaker:

 

Kyllingklubber med BBQ saus:

 

Cous cous med kylling: Hvete, Melk

 

Ost og fruktspyd: Melk

 

Chorizopølse: Kan inneholde spor av melk

 

Brucetta med tapenade og røkt ørret: Hvete, Fisk

 

Sprøstekt salsa og Tronfjell spekeskinke: Hvete, Havre, Rug

 

Ovnstekte poteter:

 

Asparges med spekeskinke:

 

Husets tapasbrød: Hvete, Rug.

Kan inneholde spor av valnøtt

 

Tatziki: Melk, Egg

 

Salsa:

 

Guacamole: Melk

 

Olive:

 

Smør: Melk

 

Chips:

 

Aioli: Melk, Egg

 

Sweet chili

Tapas

NB! Alle retter leveres kalde og klare til servering.
Ønskes noe varmt må det avtales med oss!


ANBEFALTE ANTALL & BESTILLE:
6 Valgfrie retter kr 295.- pr. person
8 Valgfrie retter kr 339,- pr. person
(Minimum 15 personer pr bestilling.)

Tilbehør: Husets tapasbrød, tzatziki ,salsa, guacomole, ailoi, oliven, smør og chips.

  • 1. Chillimarinert Scampi
  • 2. Scampi med spekeskinke
  • 3. Wraps med marinert biffkjøtt

    Tzatziki, ruccula, løk, sopp og tomat.

  • 4. Kylling på spyd
  • 5. Biffkjøttboller
  • 6. Lefserull med røkt ørret, smørost og ruccola
  • 7. Serranoskinke og Manchego
  • 8. Limemarinert ørret på spyd
  • 9. Stekte grønnsaker
  • 10. Kyllingklubber BBQ
  • 11. Cous Cous med kylling
  • 12. Ost og fruktspyd
  • 13. Chorizopølser
  • 14. Brucetta med taponade og røkt ørret
  • 15. Sprøstekt brød med salsa og Tronfjell spekeskinke
  • 16. Ovnsbakte poteter
  • 15. Sprøstekt brød med salsa og Tronfjell spekeskinke
  • 16. Ovnsbakte poteter
  • 17. Asparges med spekeskinke

Allergener

Marinert scampi: Skalldyr

 

Scampi med spekeskinke: Skalldyr

 

Wraps med marinert biffkjøtt: Hvete, Melk, Egg

 

Kylling på spyd: Hvete, Soya

 

Biff kjøttboller:

 

Lefserull med røkt ørret: Hvete, Rug, Melk, Fisk

 

Serranoskinke og manchego: Melk, Egg

 

Limemarinert Ørret: Fisk

 

Stekte grønnsaker:

 

Kyllingklubber med BBQ saus:

 

Cous cous med kylling: Hvete, Melk

 

Ost og fruktspyd: Melk

 

Chorizopølse: Kan inneholde spor av melk

 

Brucetta med tapenade og røkt ørret: Hvete, Fisk

 

Sprøstekt salsa og Tronfjell spekeskinke: Hvete, Havre, Rug

 

Ovnstekte poteter:

 

Asparges med spekeskinke:

 

Husets tapasbrød: Hvete, Rug.

Kan inneholde spor av valnøtt

 

Tatziki: Melk, Egg

 

Salsa:

 

Guacamole: Melk

 

Olive:

 

Smør: Melk

 

Chips:

 

Aioli: Melk, Egg

 

Sweet chili

Forretter

Forrettene kommer ferdig anrettet. Må bestilles til min. 10 personer.

  • Cognac og basilikumgravet laks kr 79

    Cognac og basilikumgravet laks, med friske asparges og sennepssaus.

  • Gravet hjortefilét kr 79

    Gravet hjortefilét med tyttebærkrem.

  • Spekeskinke med melon kr 79

    Spekeskinke med melon og sprø salat.

  • Røkt ørret kr 79

    Røkt ørret, tapenade og bruchetta.

  • Romedals kaldkokte ørret kr 79

    Romedals kaldkokte ørret med pepperrotkrem og toast.

  • Kalkunbryst med waldorfsalat og toast kr 79

    Kalkunbryst med waldorfsalat og toast.

Allergener

Cognac og basilikumgravet laks med friske asparges og sennepssaus: Hvete, Havre, Rug, Melk, Sennep, Fisk

 

Gravet hjortefilet med tyttebærkrem: Melk

 

Spekeskinke med melon:

 

Røkt ørret, tapenade og bruchetta: HJvete, Havre, Rug, Sennep, Fisk, Soya

 

Romedals kaldkokte ørret med pepperrotkrem og toast: Hvete, Havre, Rug, Melk, Lupin, Fisk

 

Kalkunbryst med waldorfsalat og toast: Hvete, Havre, Rug, Hasselnøtt, Selleri, Sennep, Egg, Soya

Hovedretter

Ønsker dere glutenfri saus, så må det bemerkes ved bestilling! Alle hovedretter beregnes til 1 gang servering ønskes det 2 serveringer kommer et tillegg på kr 30 pr pers! Forrettene og dessertene kommer ferdig anrettet. Hovedrettene er beregnet til en servering.

  • Rødvinsmarinert oksemørbrad kr 230

    Serveres med glaserte perleløk, aspargesbønner, poteter og saus.

Allergener

Rødvinsmarinert oksemørbrad:

 

Glasserte perleløk:

 

Aspargesbønner: Melk

 

Poteter:

 

Saus: Melk, Sennep, Soya

 

 

  • Kald kokt laks kr 225

    Serveres med agurksalat, poteter og rømme. (Allergener: Melk, fisk)

  • Kalvestek med fløtesaus kr 235

    Kalvestek med fløtesaus, grønnsaker, poteter og nyrørt tyttebær.

Allergener

Kalvestek: 

 

Fløtesaus: Melk, Sennep, Soya

 

Grønnsaker: Melk

 

Kokte poteter:

 

Nyrørte tyttebær:

  • Reinsdyrstek kr 265

    Serveres med stekt sopp, grønnsaker,fløtesaus, kokte poteter og rørt tyttebær.

Allergener

Reinsdyrstek:

 

Stekt sopp: Melk

 

Grønnsaker: Melk

 

Fløtesaus: Melk, Sennep, Soya

 

Kokte poteter:

  • Kalkunbryst kr 230

    Serveres med rosenkål, rødkål, babygulrøtter, waldorfsalat, saus og poteter. (Allergener: Gluten, melk, selleri, sennep)

  • Kalvefilét kr 275

    Serveres med grønnsaker, gourmetpoteter og fløtesaus.

Allergener

Kalvefilet: 

 

Grønnsaker: Melk

 

Gourmetpoteter:

 

Fløtesaus: Melk, Sennep, Soya

  • Hjortestek kr 265

    Serveres med grønnsaker, soppstuing, fløtesaus og gourmetpoteter.

Allergener

Hjortestek:

 

Grønnsaker: Melk

 

Soppstuing: Melk

 

Gourmetpoteter:

 

Fløtesaus: Melk, Sennep, Soya

  • Lammestek kr 265

    Serveres med broccoli, farsert tomat, glassert perleløk,kokte poteter, saus og rørt tyttebær. (Allergener: Gluten, melk, soya, selleri, sennep, hvitløk)

  • Elgstek med grønnsaker kr 265

    Grønnsaker, kokte poteter, stekt sopp, fløtesaus og rørt tyttebær

  • Skinkestek kr 235

    Serveres med grønnsaker, kokte poteter, sopp og fløtesaus.

Allergener

Skinkestek:

 

Grønnsaker: Melk

 

Kokte poteter:

 

Sopp: Melk

 

Fløtesaus: Melk, Sennep, Soya

Middag

  • Hjemmelagde medisterkaker kr 139

    Serveres med surkål, poteter, tyttebær og flatbrød. (Allergener: Gluten, melk, selleri, muskatnøtt)

  • Hjemmelagde karbonader kr 159

    Serveres med løk grønnsaker, poteter og tyttebær. (Allergener: Gluten, selleri, sennep, løk)

  • Elgkarbonader kr 189

    Serveres med løk, grønnsaker, poteter og rørt tyttebær. (Allergener: Gluten, melk, egg, løk)

  • Lasagne kr 149

    Serveres med salat, brytebrød og smør. (Allergener: Gluten, melk, egg, soya, sennep selleri, løk)

  • Taco buffet kr 189

    Serveres med tacokjøtt, lefser, tacoshell ost, salat, tomat, paprika, løk, mais, agurk, rømme, salsa og guacomole. (Allergener: Gluten, melk, egg, soya, selleri, sennep, løk)

Julemeny

Smak vår herlige julemeny!

  • Julekoldtbord kr 275

    * Kald ribbe, lys og mørk julepølse og våre medisterkaker. * Bjørnstadsylta med grov sennep * Røkt Ørret med eggerøre * Rakfisk med purre, rødbeter og rømme * Reker med majones og sitron * Roastbiff med remulade og potetsalat * Kalkunbryst med waldorfsalat * Brød, loff, lefse, flatbrød, ertebrød og smør. ** Eventuelt varm ribbe, julepølse og medisterkaker. pluss poteter, surkål og rødkål. Kr 75.- Min. 10.personer.

  • Dessert til julematen

    * Vår hjemmelagde Karamellpudding med saus kr.65.-
    * Riskrem med rød saus kr. 60,-
    * Multekrem med krommer kr.80.-
    * Fruktsalat med krem kr.65.-
    * Cremè brùlèè med friske bær kr.65.-
    * Pannacotta med frisk bærsaus kr.65,-

  • Julesnitter kr 165

    * Røkt ørret med eggerøre. * Bjørnstadsylta med grov sennep. * Roastbiff med agurk og remulade. * Juleskinke med Waldorf. * Brie med drue og paprika. 5 snitter pr person.

  • Kald juletallerken kr 179

    * Røkt ørret med eggerøre * Reker med majones. * Ribbe med rødkål. * Roastbiff med remulade. * Kalkunbryst med waldorfsalat. * Bjørnstadsylta med sennep. * Juleskinke med svisker. * Lefse, brød og smør.

  • Rakfiskbord kr 220

    Rakørretfilet fra Haadem fisk i Valdres. Serveres med purreløk, rødløk, rødbeter, egg, rømme og mandelpotet. Lefse, flatbrød, ertebrød og smør.

  • Rakfisk med purre kr 125

    -KUN rakfisk med purre kr. 125,- pr person.

  • Ribbe, pølse og våre medister kr 239

    Ribbe, julepølse lys og mørk, våre medisterkaker, surkål, rødkål, poteter, rørttyttebær, grov sennep og lefse. Hovedretten er beregnet til en servering. Ved to serveringer, kommer et tillegg på kr 40,- pr person.

  • Pinnekjøtt kr 325

    Pinnekjøtt med vossakorv, kålrabistappe, kokte poteter, flatbrød og sky. Hovedretten er beregnet til en servering. Ved to serveringer, kommer et tillegg på kr 40,- pr person.

  • Kalkunbryst kr 230

    Kalkunbryst med waldorfsalat, grønnsaker, kokte poteter og saus. Hovedretten er beregnet til en servering. Ved to serveringer, kommer et tillegg på kr 40,- pr person.

  • Vår egne medisterkaker med tilbehør kr 139

    Våre egne medisterkaker med surkål, poteter og tyttebær. Hovedretten er beregnet til en servering. Ved to serveringer, kommer et tillegg på kr 40,- pr person.

  • Reinsdyrstek kr 235

    Reinsdyrstek med stekt sopp, grønnsaker, fløtesaus, tyttebær og kokte poteter kr 235.- Hovedretten er beregnet til en servering. Ved to serveringer, kommer et tillegg på kr 40,- pr person.

  • Lefsebus med Bjørnstadsylta kr 25

    Lefsebus med vår egen Bjørnstadsylta og grov sennep. Pris pr stk kr 25.-

  • Oppskjært Bjørnstadsylta

    Oppskjært Bjørnstadsylta pent annrettet på fat. Lefser og grov sennep kan kjøpes med etter ønske.

Desserter

Smak en av våre fantastiske desserter!

  • Hjemmelagde karamellpudding kr 65

    Romedal caterings hjemmelagde karamellpudding med saus.

  • Cremè brûlée kr 65

    Serveres med friske bær.

  • Pannacotta kr 65

    Serveres med frisk bærsaus og bjørnebær.

  • Hjemmelaget sjokolademousse kr 65

    Serveres med vaniljesaus og valnøtt krem.

  • Fruktsalat kr 65

    Serveres med krem á part.

  • Romedøl kr 65

    Serveres med krem, vaniljekrem, jordbær, pikekyss.

Allergener

Romedal Catering sin hjemmelagde karamellpudding: Melk, Egg

 

Creme brulee med friske bær: Melk, Egg.

Kan inneholde spor av: Hvete, Bygg, Havre, Rug, Mandler, Hasselnøtt, Pekannøtt, Pistasj, Macadamia, Sesamfrø, Soya

 

Panacotta med frisk bærsaus: Melk

 

Sjokolademousse med vaniljesaus og valnøttkrem: Melk, Valnøtt

 

Fruktsalat med krem: Melk

 

Ingen elsker som en romedø: Melk, Egg

 

Riskrem: Melk

 

Multekrem: Melk

Kaker

Bryllupskake? spør oss om utvalg. Stort utvalg i møtekaker som wienerbrød, muffins, skolebrød.Vi har også flere kaker, spør oss gjerne! Fyll etter eget ønske!

  • Marsipankake

    Marsipan/Krem kake 16 biter (Rund) kr 650.- Marsipan/Krem kake 24 biter (Rund) kr 830.- Marsipan/Krem kake 35 biter (Firkanta) kr 1.300.- Marsipan/Krem kake 50 biter (Firkanta) kr 1.800.- Marsipan/Krem kake 70 biter (Firkanta) kr 2.400.- Ønsker du bilde/ logo på kaka kr 220.- (Allergener: Gluten, melk, egg, nøtter, soya)

  • Kremkake med sjokolade

    Dette er en standard kremkake m/sjokolade (sukkerbrødbunn m/fløtekrem m/sjokolade til topp) Er å få i samme str. som marsipankaker og har samme pris som de. Kan fylles med samme som marsipankaker, men bringebær og vanilje smaker magisk i denne kaken! 16 bit rund kr 650.- 24 bit rund kr 830.- (Allergener: Gluten, melk, egg, nøtter, soya)

  • Hvetekringle kr 450

    25 biter.

  • Wienerkringle kr 450

    25 biter.

  • Waleskringle kr 590

    Waleskringle stor med vaniljekrem eller svisker i fyll. (Allergener: Melk, egg)

  • Ostekake kr 560

    Ostekake 16 biter Rund. (Allergener: Melk, egg, nøtter)

  • Hjemmelaget kransekake kr 400

    Kransekake 18 ringer. (Allergener: Gluten, nøtter)

  • Successterte kr 560

    16 biter ca

  • Verdensbeste

    Ca. 16 bit kr 570.-
    Ca. 32 bit kr 990.-