Før du bestiller mat, vennligst fortell en av våre ansatte om du eller en av dine gjester har matallergi eller en matintoleranse.
Snitter
-
Lunsjsnitter kr 145
* Skinke med tomat og agurk.
* Salami med løk.
* Roastbiff med remulade og agurk.
* Ost med paprika.
Allergener
Alle snitter: Melk
Roastbiff med remulade og agurk: Melk, Selleri, Sennep, Egg, Soya
Fint brød: Hvete, Bygg, Havre
Grovbrød: Hvete Bygg, Rug
-
Selskapssnitter kr 185
* Røkt ørret med eggerøre og dill.
* Ribberull med løk og tomat.
* Roastbiff med remulade og agurk.
* Pastrami med waldorfsalat.
* Gräddost med reddik og paprika.
Allergener
Røkt ørret: Melk, Egg, Fisk
Ribberull med løk og tomat: Melk
Roastbiff med remulade og agurk: Melk, Selleri, Sennep, Egg, Soya
Pastrami: Melk, Hasselnøtt, Selleri, Sennep, Egg, Soya
Gräddost med reddik og paprika: Melk
Fint brød: Hvete, Bygg
Grovbrød: Hvete, Bygg, Rug
-
Snitter de luxe kr 205
* Reker med majones og sitron.
* Røkt ørret med eggerøre og dill.
* Roastbiff med remulade og agurk.
* Kalkun med waldorfsalat.
* Brie med paprika og druer.
Allergener
Reker med majones og sitron: Melk, Egg, Skalldyr
Røkt ørret med eggerøre og dill: Melk, Egg, Fisk
Roastbiff med remulade og agurk: Melk, Selleri, Sennep, Soya
Kalkun med waldorfsalat: Melk, Hasselnøtt, Selleri, Sennep, Egg, Soya
Brie med paprika og drue: Melk
Fint brød: Hvete, Bygg
Grovbrød: Hvete, Bygg, Rug
Påsmurt
-
Italienske landbrød kr 75
Med Coppa-skinke, pesto, brie og ruccola (kan også lages med kylling)
Med blåmuggost, bacon og ripsgele
Med grillet bogskinke, ost og aioli
Med eggerøre
-
Smørbrød kr 79
* Varm karbonade med løk.
* Kalkunfilet og waldorfsalat.
* Roastbiff med remulade og sylteagurk.
* Røkt ørret med eggerøre og dill.
* Reker med majones, dill og sitron.
Allergener
Karbonade med løk: Melk
Roastbiff med remulade og sylteagurk: Melk, Selleri, Sennep, Egg, Soya
Røkt ørret med eggerøre og dill: Melk, Egg, Fisk
Reker med majones, dill og sitron: Melk, Egg, Skalldyr
Kalkunfilet og waldorfsalat: Melk, Hasselnøtt, Selleri, Sennep, Egg, Soya
Fint brød: Hvete, Bygg
Grovbrød: Hvete, Bygg, Rug
-
Rundstykker Hjembakte kr 49
* Ost med paprika og reddik
* Skinke med agurk og tomat
* Salt oksekjøtt med sylteagurk
* Ribberull med løk
* Røkt ørret med løk og dill
* Reker med majones, dill og sitron.
Allergener
Ost med paprika og reddik: Hvete, Rug, Melk
Skinke med agurk og tomat: Hvete, Rug, Melk
Salt oksekjøtt med sylteagurk: Hvete, Rug, Melk
Ribberull med løk: Hvete, Rug, Melk
Røkt ørret med løk og dill: Hvete, Rug, Melk, Fisk
Reker med majones, dill og sitron: Hvete, Rug, Melk, Egg, Skalldyr
-
Baguetter kr 65
Grove eller Fin (28 cm)
* Ost / skinke.
* Reker og majones.
* Roastbiff med remulade.
* Røkt ørret med eggerøre.
* Kalkun.
* Tandori kylling.
Allergener
Ost og skinke: Melk
Reker og majones: Melk, Egg, Skalldyr
Roastbiff med remulade: Melk, Selleri, Sennep, Egg, Soya
Røkt ørret med eggerøre: Melk, Egg, Fisk
Kalkun med potetsalat: Melk, Selleri, Sennep, Egg, Soya
Tandori kylling: Melk, Egg
Fin baguett: Hvete, Bygg
Grov baguett: Hvete, Bygg, Havre
-
Wraps kr 95
Vi fyller våre wraps med:
* St. kristina skinke.
* Biffkjøtt.
* Kalkun.
* Røkt ørret.
* Brie.
Vi kan også fylle wrapsen med dine ønsker.
Allergener
Tronfjell spekeskinke: Hvete, Melk
Biffkjøtt: Hvete, Melk, Sennep, Egg
Kalkun: Hvete
Røkt ørret: Hvete, Melk, Fisk
Brie med eggerøre: Hvete, Melk, Egg
Roastbiff: Hvete, Melk, Sennep, Egg
Koldtbord
Alle koldtbord er ferdig anrettet, pent pyntet og klare til å settes på bordet.
-
Jubileumskoldtbord kr 275
* Ørretfilet med urterømme.
* Fiskecabaret med remulade.
* Røkt ørret med eggerøre.
* Spekeskinke med melon.
* Roastbiff med remulade.
* Badstuerøkt skinke med asparges.
* Kylling med waldorfsalat.
* Hjemmelagde karbonader med løk
*** Varmer selv***
* Potetsalat.
* Grovt/fint brød og smør
Allergener
Ørretfilet med urterømme: Melk, Selleri, Sennep, Fisk
Fiskecabaret: Melk, Selleri, Sennep, Fisk, Skalldyr, Soya
Remulade: Selleri, SEnnep, Egg, Soya
Røkt ørret: Fisk
Eggerøre: Egg
Spekeskinke med melon:
Roastbiff:
Basturøkt skinke med asparges:
Grilla kyllingbiter:
Waldorfsalat: Hasselnøtt, Selleri, Sennep, Egg, Soya
Karbonader med løk:
Potetsalat: Melk, Selleri, Sennep, Egg, Soya
Smør/Brelett: Melk
Grovt brød: Hvete, Havre, Rug.
Kan inneholde spor av: Mandler, Hasselnøtt, Valnøtter, Sesamfrø
Fint brød: Hvete, Rug.
Kan inneholde spor av: Mandler, Hasselnøtt, Valnøtter, Sesamfrø
-
Vårt tradisjonelle koldtbord kr 299
* Røkt ørret og eggerøre
* Fiskecabaret med remulade
* Spekeskinke med melon
* Roastbiff med remulade
* Kylling med waldorfsalat
*
Biff stroganoff og ris ***Må varme gryte og koke ris selv***
* Hjemmelagede karbonader med løk ***Varmer selv***
* Potetsalat * Grovt/fint brød med smør.
Allergener
Røkt ørret: Fisk
Eggerøre: Egg
Fiskekabaret: Melk, Egg, Fisk, Skalldyr, Soya
Remulade: Selleri, Sennep, Egg, Soya
Spekeskinke med melon:
Roastbiff:
Grilla kyllingbiter:
Waldorfsalat: Hasselnøtter, Selleri, Sennep, Egg, Soya
Biffstroganoff: Melk, Soya
Karbonader med løk:
Potetsalat: Melk, Selleri, Sennep, Egg, Soya
Grovbrød: Hvete, Havre, Rug.
Kan inneholde spor av: Mandler, Hasselnøtt, Valnøtter
Fint brød: Hvete, Rug.
Kan inneholde spor av: Mandler, Hasselnøtt, Valnøtter
Smør/Brelett: Melk
-
Luxus koldtbord kr 325
* Gravet ørret med sennepsaus.
* Varmrøkt ørret med rømmesaus.
* Skalldyrfat med sitron og majones.
* Kalkun med waldorfsalat.
* Roastbiff med remulade.
* Gravet hjortefilet med tyttebærkrem.
* Spekemat med potetsalat, rømme og eggerøre.
* Hjemmelagde karbonader med løk ***Varmer selv!***
* Grovt/fint brød med smør.
Allergener
Gravet ørret med sennepsaus: Sennep, Fisk
Varmrøkt ørret med rømmesaus: Melk, Selleri, Sennep, Fisk
Skalldyrfat: Skalldyr
Kalkun:
Waldorfsalat: Hasselnøtt, Selleri, Sennep, Egg, Soya
Roastbiff:
Remulade: Selleri, Sennep, Egg, Soya
Gravet hjortefilet: Sennep
Tyttebærkrem: Melk
Eggerøre: Egg
Rømme: Melk
Elgkarbonader med løk: Melk, egg
Assortert brød: Hvete, Sesamfrø.
Kan inneholde spor av Melk, Lupin, Egg, Soya
Flatbrød: Hvete, Havre, Rug, Melk
Smør: Melk
-
Havetsfestbord kr 349
* Pepperrøkt laks med sennepsrømme.
* Røkt Ørret med eggerøre.
* Limemarinert ørret på spyd.
* Vår egen Vestkystsalat.
* Håndpillede reker med sitron og majones.
* Hvitvinsdampede blåskjell.
* Scampi med med chili saus.
* Blanda salat og dressing.
* Aioli, rømme, Brød og smør. (Allergener: Gluten, melk, laktose, sennep, fisk, skalldyr) -
Kaldanretning kr 275
(Kjempefint til under 10 personer) Røkørret, eggerøre, roastbiff, remulade, kalkunbryst, waldorfsalat, potetsalat, spekeskinke m/melon, varmrøkt ørret, skinke m/asparges, loff, brød og smør. (Allergener: Gluten, melk, laktose, egg, nøtter, soya, selleri, sennep, fisk, skalldyr)
-
Tillegg til koldtbord fra kr 30 / kr 75
Salat 30,- pr.pers. Gryte kr 75,- pr. pers. (Allergener: Gluten, melk, laktose, selleri, soya)
Velsmakende surdeigsbrød til koldtbordet? 25 kr. Ønsker du et mer eksklusivt brød på koldtbordet, kan du bytte til vårt velsmakende surdeigsbrød.
Gryteretter
NB! Kan fås glutenfri, men det må bestilles!
-
Biff stroganoff kr 210
Serveres med grønn salat, dressing, brytebrød, ris og smør.
Allergener
Husets biff stroganoff: Melk, Soya
Ris:
Dressing: Melk, Sennep
Smør: Melk
Brytebrød fint: Hvete, Rug.
Kan inneholde spor av Melk, Mandler, Hasselnøtt, Valnøtter, pekannøtt, paranøtter, pistasj, cashew, macadamia, Sesamfrø, Egg
Brytebrød grovt: Hvete, Havre, Rug.
Kan inneholde spor av Melk, Mandler, Hasselnøtt, Valnøtter, pekannøtt, paranøtter, pistasj, cashew, macadamia, Sesamfrø, Egg
-
Viltgryte kr 239
Serveres med kokte poteter, tyttebær og flatbrød. Tilsatt grønnsaker.
Allergener
Viltgryte tilsatt grønnsaker: Melk, Selleri, Sennep, Soya
Kokte poteter:
Rørt tyttebær:
Flatbrød: Hvete, Havre, Rug, Melk
-
Svinekjøtt i karrisaus. (kan lages uten karri) kr 200
Serveres med ris, blandet salat, brød og smør. (Allergener: Gluten, melk, soya, selleri, sennep, sesamfrø)
-
Romedal Catering sin hjemmelagde lapskaus kr 175
Serveres med flatbrød og rørt tyttebær.
Allergener
LApskaus: Selleri
Tyttebær:
Flatbrød: Hvete, Havre, Rug, Melk
-
Elghakk kr 239
Serveres med tyttebær og flatbrød.
Allergener
Elghakk: Sennep
Tyttebær:
Flatbrød: Hvete, Havre, Rug, Melk
Spekemat
Vår nydelige spekemat anrettes i trau. Må bestilles til min. 10 personer.
-
Spekemat standard kr 235
Spekeskinke, morrpølse, dyrekjøtt, stabburspølse, salam (5 slag), vår egen potetsalat, melon, eggerøre, rømme, loff, flattbrød, og smør.
Allergener
Spekeskinke:
Morrpølse:
Dyrekjøtt:
Stabbuirspølse:
Salami: Melk
Potetsalat: Melk, Selleri, Sennep, Egg, Soya
Eggerøre: Egg
Rømme: Melk
Loff: Hvete, Rug.
Kan inneholde spor av Mandler, Hasselnøtt, Valnøtter, Egg
Flatbrød: Hvete, Havre, Rug, Melk
Smør: Melk
-
Luxus spekemat kr 290
Tronfjell "Velhengt" spekeskinke, dyrekjøtt, elgpølse, morrpølse, hjortepølse, fenalår, salami, vår potetsalat, vår waldorfsalat, eggerøre, blandet salat, dressing, melon, rømme, loff, flatbrød og smør.
Allergener
Trondfjell spekeskinke:
Hjortepølse:
Dyrekjøtt:
Elgpølse:
Morrpølse:
Fenalår:
Salami: Melk
Potetsalat: Melk, Selleri, Sennep, Egg, Soya
Waldorfsalat: Hasselnøtt, Selleri, Sennep, Egg, Soya
Dressing:
Eggerøre: Egg
Rømme: Melk
Loff: Hvete, Rug.
Kan inneholde spor av Mandler, Hasselnøtt, Valnøtt.
Flatbrød: Hvete, Havre, Rug, Melk
Smør: Melk
-
Salat eller skjørost kr 30
Allergener
Skjørost: Melk
-
Rømmegrøt kr 75
Tillegg til spekemat (kjøpes utenom).
Allergener
Rømmegrøt: Hvete, Melk
Tallerken-retter
Tallerkenrettene blir anrettet på porselen eller engangstallerkener, etter ditt ønske.
-
Spekemattallerken kr 185
Spekeskinke, salami, dyrekjøtt, morrpølse og hjortepølse. Potetsalat, eggerøre, flatbrød, loff og smør.
Allergener
Spekeskinke:
Salami: Melk
Dyrekjøtt:
Morrpølse:
Hjortepølse:
Potetsalat: Melk, Selleri, Sennep, Egg, Soya
Eggerøre: Egg
Flatbrød: Hvete, Havre, Rug
Loff: Hvete, Rug
Smør: Melk
-
Lunsjtallerken kr 185
Røkt ørret, kalkunfilet, skinke, roastbiff, remulade, waldorfsalat,eggerøre, ost, brød og smør.
Allergener
Røkt ørret: Fisk
Kalkunfilet:
Skinke:
Roastbiff:
Remulade: Selleri, Sennep, Egg, Soya
Waldorfsalat: Hasselnøtt, Selleri, Sennep, Egg, Soya
Eggerøre: Egg
Ost: Melk
Smør: Melk
Fint brød: Hvete, Rug
Grovbrød: Hvete, Havre, Rug
-
Festtallerken kr 210
Røkt ørret, reker, majones, roastbiff, eggerøre, waldorfsalat, remulade, tandori kyllingfilet, Tronfjell spekeskinke med melon brød og smør.
Allergener
Røkt ørret: Fiske
Roastbiff:
Reker: Skalldyr
Eggerøre: Egg
Waldorfsalat: Hasselnøtt, Selleri, Sennep, Egg, Soya
Remulade: Selleri, Sennep, Egg, Soya
Majones: Egg
Tandori kyllingfilet:
Spekeskinke:
Smør: Melk
Fint brød: Hvete, Rug
Grovbrød: Hvete, Havre, Rug
Terteskål (remuladen er i): Hvete, Melk, Egg
-
Tapastallerken kr 220
Biffkjøttboller, marinert kyllingklubbe, lefserull med røkt ørret, chilimarinert scampi, manchego med spekeskinke, diverse dipper /sauser, chips, brød og smør.
Allergener
Marinert scampi: Skalldyr
Scampi med spekeskinke: Skalldyr
Wraps med marinert biffkjøtt: Hvete, Melk, Egg
Kylling på spyd: Hvete, Soya
Biff kjøttboller:
Lefserull med røkt ørret: Hvete, Rug, Melk, Fisk
Serranoskinke og manchego: Melk, Egg
Limemarinert Ørret: Fisk
Stekte grønnsaker:
Kyllingklubber med BBQ saus:
Cous cous med kylling: Hvete, Melk
Ost og fruktspyd: Melk
Chorizopølse: Kan inneholde spor av melk
Brucetta med tapenade og røkt ørret: Hvete, Fisk
Sprøstekt salsa og Tronfjell spekeskinke: Hvete, Havre, Rug
Ovnstekte poteter:
Asparges med spekeskinke:
Husets tapasbrød: Hvete, Rug.
Kan inneholde spor av valnøtt
Tatziki: Melk, Egg
Salsa:
Guacamole: Melk
Olive:
Smør: Melk
Chips:
Aioli: egg, sennep
Sweet chili
Tapasbord
NB! Alle retter leveres kalde og klare til servering.
Ønskes noe varmt, må det avtales med oss!
kr 389,- pr. person
(Minimum 15 personer pr bestilling.)
-
Spanskinspirerte kjøttboller i tomatsaus
Chorizopølse stekt med løk
Tortilla de Patatas med kylling og ost (spansk omelett)
Tronfjellskinke
Manchego
Chilimarinerte scampi
Coppa-skinke med parmesan
BBQ-marinerte kyllingklubber
Stekte norske småpoteter
Stekte grønnsaker
Oliven
Tzatziki
Aioli
Tapasbrød
Allergener
Spanskinspirerte kjøttboller i tomatsaus:
Chorizopølse stekt med løk: kan inneholde spor av melk
Tortilla de Patatas med kylling og ost (spansk omelett): melk, egg
Tronfjellskinke:
Manchego: melk
Chilimarinerte scampi: skalldyr
Coppa-skinke med parmesan: melk
BBQ-marinerte kyllingklubber:
Stekte norske småpoteter:
Stekte grønnsaker:
Oliven:
Tzatziki: Melk
Aioli: egg, sennep
Tapasbrød: gluten (hvete), kan inneholde spor av nøtter
Forretter
Forrettene kommer ferdig anrettet. Må bestilles til min. 10 personer.
Allergener
Cognac og basilikumgravet laks med friske asparges og sennepssaus: Hvete, Havre, Rug, Melk, Sennep, Fisk
Gravet hjortefilet med tyttebærkrem: Melk
Spekeskinke med melon:
Røkt ørret, tapenade og bruchetta: HJvete, Havre, Rug, Sennep, Fisk, Soya
Romedals kaldkokte ørret med pepperrotkrem og toast: Hvete, Havre, Rug, Melk, Lupin, Fisk
Kalkunbryst med waldorfsalat og toast: Hvete, Havre, Rug, Hasselnøtt, Selleri, Sennep, Egg, Soya
-
Cognac og basilikumgravet laks kr 110
Cognac og basilikumgravet laks, med friske asparges og sennepssaus.
-
Gravet hjortefilét kr 110
Gravet hjortefilét med tyttebærkrem.
-
Spekeskinke med melon kr 110
Spekeskinke med melon og sprø salat.
-
Røkt ørret kr 110
Røkt ørret, tapenade og bruchetta.
-
Romedals kaldkokte ørret kr 110
Romedals kaldkokte ørret med pepperrotkrem og toast.
-
Kalkunbryst med waldorfsalat og toast kr 110
Kalkunbryst med waldorfsalat og toast.
-
Skagenrøre med toast kr 110
Skagenrøre med toast
Hovedretter
Ønsker dere glutenfri saus, så må det bemerkes ved bestilling! Alle hovedretter beregnes til 1 gang servering ønskes det 2 serveringer kommer et tillegg på kr 50 pr pers! Forrettene og dessertene kommer ferdig anrettet. Hovedrettene er beregnet til en servering.
-
Rødvinsmarinert oksemørbrad kr 249
Serveres med glaserte perleløk, aspargesbønner, poteter og saus.
Allergener
Rødvinsmarinert oksemørbrad:
Glasserte perleløk:
Aspargesbønner: Melk
Poteter:
Saus: Melk, Sennep, Soya
-
Kald kokt laks kr 249
Serveres med agurksalat, poteter og rømme. (Allergener: Melk, fisk)
-
Kalvestek med fløtesaus kr 249
Kalvestek med fløtesaus, grønnsaker, poteter og nyrørt tyttebær.
Allergener
Kalvestek:
Fløtesaus: Melk, Sennep, Soya
Grønnsaker: Melk
Kokte poteter:
Nyrørte tyttebær:
-
Reinsdyrstek kr 299
Serveres med stekt sopp, grønnsaker,fløtesaus, kokte poteter og rørt tyttebær.
Allergener
Reinsdyrstek:
Stekt sopp: Melk
Grønnsaker: Melk
Fløtesaus: Melk, Sennep, Soya
Kokte poteter:
-
Kalkunbryst kr 269
Serveres med rosenkål, rødkål, babygulrøtter, waldorfsalat, saus og poteter. (Allergener: Gluten, melk, selleri, sennep)
-
Kalvefilét kr 325
Serveres med grønnsaker, gourmetpoteter og fløtesaus.
Allergener
Kalvefilet:
Grønnsaker: Melk
Gourmetpoteter:
Fløtesaus: Melk, Sennep, Soya
-
Hjortestek kr 310
Serveres med grønnsaker, soppstuing, fløtesaus og gourmetpoteter.
Allergener
Hjortestek:
Grønnsaker: Melk
Soppstuing: Melk
Gourmetpoteter:
Fløtesaus: Melk, Sennep, Soya
-
Lammestek kr 310
Serveres med broccoli, farsert tomat, glassert perleløk,kokte poteter, saus og rørt tyttebær. (Allergener: Gluten, melk, soya, selleri, sennep, hvitløk)
-
Elgstek med grønnsaker kr 299
Grønnsaker, kokte poteter, stekt sopp, fløtesaus og rørt tyttebær
Allergener
Elg:
Grønnsaker: Melk
Kokte poteter:
Stekt sopp: Melk
Fløtesaus: Melk, Sennep, Soya
Rørt tyttebær:
-
Skinkestek kr 259
Serveres med grønnsaker, kokte poteter, sopp og fløtesaus.
Allergener
Skinkestek:
Grønnsaker: Melk
Kokte poteter:
Sopp: Melk
Fløtesaus: Melk, Sennep, Soya
Middag
-
Hjemmelagde medisterkaker kr 175
Serveres med surkål, poteter, tyttebær og flatbrød. (Allergener: Gluten, melk, selleri, muskatnøtt)
-
Hjemmelagde karbonader kr 185
Serveres med løk grønnsaker, poteter og tyttebær. (Allergener: Gluten, selleri, sennep, løk)
-
Lasagne kr 185
Serveres med salat, brytebrød og smør. (Allergener: Gluten, melk, egg, soya, sennep selleri, løk)
-
Taco buffet kr 235
Serveres med tacokjøtt, lefser, tacoshell ost, salat, tomat, paprika, løk, mais, agurk, rømme, salsa og guacomole. (Allergener: Gluten, melk, egg, soya, selleri, sennep, løk)
Julemeny
Smak vår herlige julemeny!
-
Julekoldtbord kr 299
*Kald ribbe, julepølse fra Brovold, mørk julepølse og våre håndlagde medisterkaker
*Bjørnstadsylta med sennep
*Røkt ørret med eggerøre
*Rakfisk fra Haadem i Valdre med purre, rødbeter og rømme fra Valmsnes Gård
*Husets sennepssilde og tomatsild
*Roastbiff med remulade og potetsalat
*Kalkunbryst med Waldorfsalat
*Brød, loff, lefse, flatbrød, ertebrød og smør.
Vil du ha varm ribbe, julepølse og medisterkaker, samt kokte poteter, surkål og rødkål? Kun 85,- i tillegg pr. pers.
Allergener
Ribbe
Julepølse – melk
Mørk julepølse
Medisterkaker – melk, selleri
Bjørnstadsylta
Sennep – sennep
Røkt ørret – fisk
Eggerører – egg
Rakfisk med purre – fisk
Rødbeter
Rømme – melk
Sennepssild – fisk, sennep, egg, melk
Tomatsild – fisk, sennep, selleri
Roastbiff
Remulade – egg, soya, sennep
Potetsalat – melk, egg, sennep
Kalkunbryst
Waldorfsalat – egg, selleri, nøtter
Grovt brød: Hvete, Havre, Rug.
Kan inneholde spor av: Mandler, Hasselnøtt, Valnøtter, Sesamfrø
Fint brød: Hvete, Rug.
Kan inneholde spor av: Mandler, Hasselnøtt, Valnøtter, Sesamfrø
Glutenfritt brød
Flatbrød: Hvete, Havre, Rug, Melk
Smør – melk
-
Julekoldtbord kr 325
*Kald ribbe, julepølse, mørk julepølse og våre håndlagde medisterkaker
*Bjørnstadsylta med sennep
*Røkt ørret med eggerøre
*Rakfisk fra Haadem i Valdres med purre, rødbeter og rømme.
*Julens beste sennepssild
*Roastbiff med remulade og potetsalat
*Kalkunbryst med Waldorfsalat *Håndpillede reker med majones og sitron.
*Brød, loff, lefse, flatbrød, ertebrød og smør.
Vil du ha varm ribbe, julepølse og medisterkaker, samt kokte poteter, surkål og rødkål? Kun 95,- i tillegg pr. pers. -
Dessert til julematen
* Vår hjemmelagde Karamellpudding med saus kr. 85.-
* Riskrem med rød saus kr. 75,-
* Multekrem 80,- | med kromme: 95,-
* Fruktsalat med krem kr. 85.-
* Cremè brùlèè med friske bær kr. 95.-
* Pannacotta med frisk bærsaus kr. 85 ,- -
Julesnitter kr 200
(5 snitter pr. pers.)
Røkt ørret med eggerøre
Bjørnstadsylta med grov sennep
Roastbiff med remulade
Juleskinke med Waldorfsalat
Brie med drue og paprika
-
Et deilig julesmørbrød kr 79 per stk
*Julesmørbrød med Bjørnstadsylta med sennep og røbetsalat
*Julesmørbrød med Juleskinke og vår waldorfsalat
*Julesmørbrød røkt ørret, eggerøre og sennepsaus
*Julesmørbrød med skagenrøre, sitron og dill.
*Julesmørbrød med roastbiff og remulade.
*Julesmørbrød med kalkunbryst og vår waldorfsalat -
Kald juletallerken kr 210
Bjørnstadsylta med sennep.
Røkt ørret med eggerøre.
Ribbe med rødkål.
Sennepssild
Kalkunbryst med waldorfsalat.
Roastbiff med remulade.
Juleskinke.
Lefse, brød og smør. -
Rakfiskbord kr 299
Rakfisk fra Haadem fisk i Valdres, purre, rødløk, rødbeter, egg, rømme, mandelpoteter, smør, ertebrød, flatbrød og lefse.
-
Rakfisk med purre kr 179
Rakfisk fra Haadem fisk i Valdres med kun purre pent anrettet på fat.
-
Romedølens favoritt-julemiddag kr 279
Stekt ribbe, lys og mørk julepølse, våre medisterkaker, surkål, rødkål, poteter, rørt tyttebær fra Romedal Almenning, sennep og lefse.
Hovedretten er beregnet til en servering.
Ved to serveringer, kommer et tillegg på kr 50,- pr person. -
Pinnekjøtt kr 379
Pinnekjøtt med vossakorv, kålrabistappe, kokte poteter, flatbrød og sky. Hovedretten er beregnet til en servering. Ved to serveringer, kommer et tillegg på kr 50,- pr person.
-
Kalkunbryst kr 269
Kalkunbryst med waldorfsalat, grønnsaker, kokte poteter og fløtesaus. Hovedretten er beregnet til en servering.
Ved to serveringer, kommer et tillegg på kr 50,- pr person. -
Vår egne medisterkaker med tilbehør kr 175
Våre egne medisterkaker med surkål, poteter og tyttebær. Hovedretten er beregnet til en servering. Ved to serveringer, kommer et tillegg på kr 50,- pr person.
-
Reinsdyrstek kr 299
Reinsdyrstek med stekt sopp, grønnsaker, fløtesaus, tyttebær og kokte poteter. Hovedretten er beregnet til en servering. Ved to serveringer, kommer et tillegg på kr 50,- pr person.
-
Bjørnstadsylta
Lefsebusser med Bjørnstadsylta og sennep Kr.40,- pr.stk
Kun Bjørnstadsylta oppskjært og pent anrettet på fat Kr. 49,90,- pr.hg
Bjørnstadsylta vacumpakket i bit Kr. 39,90,- pr.hg
Desserter
Smak en av våre fantastiske desserter!
-
Hjemmelagde karamellpudding kr 85
Romedal caterings hjemmelagde karamellpudding med saus.
-
Cremè brûlée kr 95
Serveres med friske bær.
-
Pannacotta kr 85
Serveres med frisk bærsaus og bjørnebær.
-
Mørk sjokolademousse med friske bringebær kr 99
Serveres med vaniljesaus og valnøtt krem.
-
Fruktsalat med krem og vaniljesaus kr 85
Fruktsalat med krem og vaniljesaus
Allergener
Romedal Catering sin hjemmelagde karamellpudding: Melk, Egg
Creme brulee med friske bær: Melk, Egg.
Kan inneholde spor av: Hvete, Bygg, Havre, Rug, Mandler, Hasselnøtt, Pekannøtt, Pistasj, Macadamia, Sesamfrø, Soya
Panacotta med frisk bærsaus: Melk
Sjokolademousse med vaniljesaus og valnøttkrem: Melk, Valnøtt
Fruktsalat med krem: Melk
Ingen elsker som en romedø: Melk, Egg
Riskrem: Melk
Multekrem: Melk
Kaker
Bryllupskake? spør oss om utvalg. Stort utvalg i møtekaker som wienerbrød, muffins, skolebrød.Vi har også flere kaker, spør oss gjerne! Fyll etter eget ønske!
-
Marsipan- og kremkaker
16 biter rund – 730,- (45,56 pr. bit)
24 biter rund – 990,- (41,25 pr. bit)
35 biter - 1400,- (40,- pr. bit)
50 biter – 1950,- (39 pr. bit)
70 biter – 2690,- (38,42 pr. bit)
Bilde/logo – 250,-
Kremkake med sjokolade – samme pris som marsipan og kremkaker
Kremkaker stykkpris 49,-
- Napoleonskake
- Bløtkake med marsipan
- Bløtkake med gele
- Bløtkake med nøtter
- Verdens beste
- Walesbit med jordbærsyltetøy
Kringler
Hvetekringle 25 biter – 549,-
Wienerkringle 25 biter – 549,-
Waleskringle 30 biter – 650,-
Andre kaker
Suksessterte 16 biter – 590,-
Verdens beste 16 biter – 690,-
Verdens beste 32 biter 1290,-
Ostekake jordbær 16 biter – 629,-
Ostekake pasjonsfrukt 16 biter – 629,-
Kransekake 18 ringer pyntet – 650,-
Kanelboller – 40,-